仿佛在说：饿了吗？想吃点…不一样的？
晚市的压力如同不断收紧的绞索。陈实强迫自己集中精神，站回灶台前。锅气升腾，火焰咆哮。他熟练地颠勺、勾芡、淋油…一道道色香味俱全的菜肴流水般送出。但只有他自己知道，每一次触碰食材，每一次嗅闻油烟，都是一场酷刑。
鲜嫩的芦笋在他眼中像浸泡在福尔马林里的标本，散发着刺鼻的药水味；滚烫的油锅爆香蒜末，那本该激发食欲的焦香钻进他鼻腔，却混合着烧焦塑料的恶臭；就连最信任的徒弟递来的、他亲自吊了六小时的高汤，尝在嘴里也只剩下浓重的、如同铁锈般的腥涩！
他的味觉、嗅觉、触觉…所有赖以生存的感官，正在被体内那个诡异的东西扭曲、污染！唯一不变的，是左手食指那点凸起处传来的、越来越清晰、越来越强烈的“饥饿感”——一种并非针对普通食物，而是指向某种更原始、更混乱、更…“鲜美”东西的可怕欲望！
“陈厨！VIP三号包厢加急！‘鲜蜕’！客人点名要您亲自做！说…说上次吃完，三天不知肉味！” 领班小王气喘吁吁地冲进后厨，手里捏着点菜单，脸色因为奔跑和紧张而发红。
“鲜蜕”！
这两个字像烧红的烙铁，狠狠烫在陈实的心上！
那是他独创的招牌菜，也是周扒皮压箱底的噱头。核心就是那块来自天坑陨石坑附近、沾染了所谓“宇宙鲜味”的特供牛肉。用特殊手法处理，据说能激发出超越凡俗的极致鲜美。周扒皮把这道菜吹得神乎其神，价格更是高得离谱。只有最重要的客人才能享用。
而现在…那该死的牛肉，正是他感染的源头！
“知道了。” 陈实的声音干涩得如同砂纸摩擦。他接过菜单，指尖扫过“鲜蜕”两个字，一股冰冷的寒意顺着脊椎爬升。他转身走向特设的、专供处理天坑食材的恒温冷藏小库房。
拉开厚重的库门，冷气混合着一种难以言喻的、如同新鲜泥土混合着微弱电流的气息扑面而来。冷藏灯光惨白。那块被特殊保存的、暗红色的牛肉静静躺在无菌操作台上，表面覆盖着一层薄薄的白霜。雪花纹路在冷光下如同凝固的血脉。
陈实戴上无菌手套，拿起那把特制的、薄如柳叶的切片刀。刀锋在灯光下泛着寒光。他需要将这块牛肉切成最完美的薄片。
就在他的左手，隔着薄薄的乳胶手套，即将触碰到那块冰冷牛肉的瞬间！
嗡——！
左手食指的凸点猛地爆发出前所未有的灼热！仿佛一颗烧红的炭粒被按进了皮肉！剧烈的刺痛让他倒抽一口冷气！同时，一股远比之前任何一次都更强烈、更混乱的感官信息流如同高压水枪，狠狠冲入他的大脑！
视觉：牛肉表面的雪花纹路瞬间扭曲、放大，变成无数条蠕动纠缠的、布满粘液的暗红色肉虫！它们拥挤着，发出无声的嘶鸣！
嗅觉：浓烈到令人窒息的铁锈血腥气混合着甜腻到发齁的腐烂果香，如同实质的拳头砸进鼻腔！
触觉：指尖隔着乳胶手套传来的不再是牛肉的冰冷紧实，而是粘稠、滑腻、如同触摸到一堆温热内脏的恶心触感！
