恰恰相反。
是因为它，足够“纯粹”。
我严格地，遵循着书里的每一个字。不多，不少，不增，不减。
我剔除了，所有，可能干扰到，米饭和鸡蛋，这两种主食材，本身味道的，因素。
我把“简单”，做到了极致。
所以，它成功了。
想通了这一点，我心里，有了个大概的方向。
第二天，我在“余记小馆”的门口，挂出了一块牌子。
【本店每日，只卖一道菜。】
这块牌子一挂出去，立刻，就引起了轩然大波。
“什么？一天只卖一道菜？这老板是不是疯了？”
“这也太拽了吧？什么菜啊，这么金贵？”
王富贵急得团团转。“笙姐儿！你这是唱的哪一出啊！这么做生意，咱们不得喝西北风去啊！”
“放心。”我气定神闲地，擦着桌子，“会有人来的。”
我卖的，还是蛋炒饭。
而且，价格，比昨天，翻了一倍。
第一天，几乎没什么客人。只有几个，抱着好奇心的人，进来点了一份。
他们吃完，表情，都和昨天的李大厨，差不多。
震惊，疑惑，然后，陶醉。
第二天，客人，多了一些。都是昨天那些客人，带来的朋友。
第三天，门口，开始排队了。
队伍，从我们小小的店门口，一直，排到了街角。
“余记小馆”的“黄金蛋炒饭”，火了。
彻底地，火了。
王富贵，这辈子，都没见过这种阵仗。他每天，光是数铜板，手都数软了。看我的眼神，像在看一尊，活的财神爷。
而我，每天，就待在后厨。
我的世界里，只有米，蛋，火。
我一遍又一遍地，重复着，那套，已经刻进了我骨子里的，流程。
我感觉，自己，越来越像一个，没有感情的，机器。
这样，真的对吗？
我能靠着一本《厨神之路》，走多远？
如果有一天，书里的菜，我都做完了。或者，我遇到了一个，书里没有记载的，难题。
我该怎么办？
这个问题，像一根刺，扎在我心里。
直到那天，店里，来了一个，特殊的客人。
那是个，看起来，很落魄的书生。
他衣衫褴褛，面黄肌瘦，一看，就是饿了很久了。
他站在门口，看着我们店里，热火朝天的景象，想进来，又不敢。
小桃动了恻隐之心，想进去，给他盛一碗饭。
我拦住了她。
我亲自，走出了后厨。
我问他：“想吃吗？”
他看着我，舔了舔干裂的嘴唇，点了点头。
“可是，我……我没有钱。”
“没关系。”我说，“我今天，请你吃。不过，你要答应我一个条件。”
“什么条件？”
“吃完，告诉我。你吃到了，什么味道？”
6
书生愣住了。
他大概没想过，会有人，提出这么奇怪的条件。
我把他，请到了店里，最干净的一个位置。
我亲自下厨，给他，炒了一份饭。
和给其他客人的，一模一样。同样的米，同样的蛋，同样的分量。
他接过来，狼吞虎咽地，往嘴里扒。
我能看出来，他是真的，饿坏了。
很快，一整盘饭，就见了底。他甚至，还意犹未尽地，舔了舔盘子。
