苏玉琴回来的时候，脸上的表情比中了彩票还精彩。她一路小跑上楼，连气都喘不匀，进门先把门栓插得死死的，这才靠在门板上，从怀里掏出一卷被手汗浸湿的大团结。
“妈！真的……真的卖了！”苏玉琴压低嗓子，眼睛瞪得滚圆，把钱摊在红漆方桌上，“工艺品商店的经理一看那红鹦鹉螺，眼睛都直了。二十二块！他还给了两张工业券！”
二十二块。
这年头，一个一级工的月工资也就这个数。林秀英在那堆钱里扫了一眼，神色没多大变化。她抽出一张两块的，连同那两张工业券推给苏玉琴。
“辛苦费。券你自己留着买雪花膏还是买布，随你。”
苏玉琴捏着那两块钱，手有点抖。以前她为了几毛钱跟婆婆顶嘴，现在婆婆随手就赏两块？她看着林秀英那张满是皱纹却淡定无比的脸，心里最后一丝傲气彻底没了。这老太太，神了。
“把钱收好。晚饭别煮稀的，去供销社肉案子上，割二斤五花肉回来。要三层肥两层瘦那种。”林秀英吩咐道。
“二斤？！”苏玉琴咋舌，“妈，那得两块钱呢，还要肉票……”
“让你去就去。舍不得孩子套不着狼。”林秀英把剩下的钱揣进兜里，又补了一句，“那孩子是个打渔的好手，以后咱家的油水，都在他身上。”
傍晚时分，筒子楼里的油烟味渐渐浓了起来。
各家各户大多是炒白菜、炖土豆，条件好的也就切两片腊肉润润锅。可林秀英那屋，一股霸道的肉香正顺着门缝往外钻。
那是正宗红烧肉的味道。
林秀英没省料。五花肉切成麻将块大小，冷水下锅焯出血沫，沥干。锅里不放油，直接把肉倒进去煸炒，逼出多余的油脂，直到肉块边缘变得焦黄卷曲。盛出来后，用剩下的猪油炒糖色。冰糖在热油里化开，从琥珀色变成枣红色，起大泡的一瞬间倒入肉块，快速翻炒，每一块肉都裹上了红亮的糖衣。
最后加入八角、桂皮、姜片，倒一碗黄酒，加热水没过肉块，小火慢炖。
这香味太欺负人了。
隔壁张桂兰正端着碗喝玉米糊糊，闻着这味儿，嘴里的咸菜顿时变得比黄连还苦。她推开窗户，酸溜溜地往林秀英家那边啐了一口：“不过日子了？又是糖又是肉的，这是把棺材本都拿出来吃了吧！也不怕把肠子撑破了！”
林秀英听见了，连眼皮都没抬。她在等。
天彻底黑透的时候，那个熟悉的“咔嚓”声并没有在垃圾桶旁边响起。
林秀英解开围裙，走到门口，猛地拉开了门。
门外的墙根底下，那道瘦小的黑影正缩在那儿，既没翻垃圾桶，也没走，就像一只定点守候的野猫。陆野听见开门声，身子一绷，下意识就要往黑暗里窜。
“跑什么？”林秀英手里端着一个大海碗，里面的红烧肉堆得冒尖，油赤红亮，肉皮还在微微颤动，“昨晚那海螺，成色不错。”
陆野停住脚，转过身。昏暗的楼道灯光下，他那张脏兮兮的小脸上满是纠结。那是对食物的原始渴望和对陌生人的高度警惕在打架。
“那海螺……值钱？”少年开了口，声音沙哑，像是喉咙里含着砂砾。
“值顿饭钱。”林秀英也不废话，把碗往门口一放，“进来吃，还是蹲门口吃？”
陆野盯着那碗肉，喉结剧烈滚动了一下。他没进屋，几步窜过来端起碗，蹲在门槛边上就往嘴里扒。
红烧肉炖得软烂，肥而不腻，瘦而不柴。一口咬下去，浓油赤酱的汤汁在嘴里爆开，那种满足感顺着舌尖直冲天灵盖。陆野这辈子没吃过这么好吃的肉，他吃得太急，烫得直吸气，却舍不得吐出来。
林秀英搬了个小马扎坐在他对面，手里拿着把蒲扇慢慢摇着。
“我不白给你吃。”林秀英看着狼吞虎咽的少年，“以后别翻垃圾桶了，那里面除了细菌就是晦气。你既然能在礁石缝里抠出红鹦鹉螺，说明你懂海，也知道哪儿有好东西。”
陆野嘴里塞得满满的，动作顿了一下，抬起那双亮得吓人的眼睛盯着林秀英。
“这岛上，退潮后的滩涂，礁石深处的缝隙，甚至那帮渔民不敢去的鬼见愁海湾，你应该都熟。”林秀英指了指他那个空荡荡的破布兜，“以后弄到了稀罕货，别去黑市被人压价，直接拿来给我。我不给你钱，但我管你饭。顿顿有肉，管饱。”
陆野咽下最后一块肉，把碗底的汤汁都舔得干干净净。他没说话，只是伸手进怀里，掏出一块布包。
布包打开，是一只青紫色的大螃蟹，还有几颗饱满的海胆。那螃蟹还活着，两只大钳子挥舞得生风，一看就是深水区的极品。
他把东西往林秀英脚边一推。
“换。”少年只说了一个字。
林秀英乐了。这狼崽子，警惕心虽重，但也是个实诚人。昨晚那是报恩，今晚这是交易。有来有往，这关系才长久。
“行，这货色不错，够抵明天的早饭和晚饭。”林秀英收起螃蟹，“记住，我要活的鲜货，不要死鱼烂虾。”
陆野站起身，用袖子胡乱擦了一把嘴上的油光。他深深看了一眼林秀英，点点头，转身融入了夜色。这次他走得没那么急，背脊似乎比昨晚挺直了一些。
看着少年的背影消失，林秀英撑着膝盖站起来，正准备关门。
突然，膝盖骨缝里传来一阵钻心的酸痛，像是有无数只蚂蚁在骨头里啃噬。林秀英嘶了一声，扶住门框，眉头皱成了一个川字。
“妈，怎么了？”苏玉琴听见动静，从里屋探出头来。
“这鬼天气。”林秀英揉着膝盖，目光投向漆黑的窗外。远处的海面上，几只白色的海鸟正贴着浪尖惊惶地乱飞，空气闷热得让人透不过气，连一丝风都没有。
这种闷热，不是好事。
上辈子在海岛住了几十年，林秀英太熟悉这种“暴风雨前的宁静”了。
“玉琴，”林秀英的声音沉了下来，带着一股不容置疑的严肃，“明天别去学校了。去把家里所有的水桶都接满水，还有，让建国去多买几捆粗铁丝和木板回来。”
“买那些干啥？”苏玉琴一脸茫然。
“别问，照做。”林秀英看着那几只乱飞的海鸟，眼神凝重，“要变天了。”
