民国三十年的淀山湖，水波粼粼，鱼虾肥美，却掩不住三个月前马援村惨案的血腥气息。那日，日军以清剿游击队为名，将马援村一百零八口尽数屠杀，鲜血染红了村口的土地，渗入淀山湖的支流，久久不散。
陈望山那时恰好在金庄村的表亲家帮厨，逃过一劫。等他赶回马援村，只见家园尽毁，亲人皆亡。他跪在亲人的坟前，指甲掐进掌心，渗出的血珠和泪水一起落入黄土。“此仇不报，誓不为人！”他在坟前立下血誓。
却说驻扎在淀山湖的日本中队，中队长吉田大尉是个贪图口腹之欲的人。一日，他听说淀山湖的河豚乃天下至味，便命人寻来做河豚的厨师。
最初请来的几个厨子战战兢兢，做出的河豚虽鲜美，却总是过分小心，去了所有可能带毒的部位。吉田尝后大为不满：“听说河豚要带点微毒才够刺激，这些支那厨子太过胆小！”
汉奸翻译王二忙献计：“太君，金庄村有个陈望山，据说他家世代烹制河豚，有一套独门手艺，能做出口感绝妙而又无毒的河豚。”
吉田大喜，立即派人去“请”。
陈望山听到日本兵要他去烧河豚，手中的菜刀顿了顿，继而继续切菜的活计，只是眼神深处闪过一丝寒光。
第一次为吉田做河豚，陈望山格外小心。他选取最肥美的河豚，手法娴熟地去脏、剥皮、剔骨。做出的河豚生鱼片薄如蝉翼，晶莹剔透；河豚火锅汤色奶白，香气四溢。
吉田和几个军官吃得津津有味，连连称赞：“呦西！这才是真正的美味！”
此后每隔几日，吉田便要陈望山来做一次河豚。陈望山每次都将河豚处理得恰到好处，既保留了河豚特有的鲜美，又确保无毒。日本兵对他逐渐放松了警惕，甚至有时还会赏他一杯清酒。
一个月后，吉田决定宴请来自苏州的联队长山口大佐及其随行军官。为表重视，他特意提前三日通知陈望山，要求他准备最上等的河豚宴。
宴席当日，日军驻地热闹非凡。来了二十余名军官，厨房里堆满了鲜活的河豚。陈望山一早便开始忙碌，处理河豚的手法令一旁监视的日本兵眼花缭乱。
“太君，今日客人多，小人一个人实在忙不过来，可否请几位帮忙清洗食材？”陈望山恭敬地请示。
吉田心情大好，指派了三个士兵帮忙。陈望山细心指导他们如何清洗，却在转身取调料时，“不小心”碰翻了水盆，刚刚处理好的几条河豚掉在地上。
“抱歉太君，麻烦重新打盆水来。”陈望山语气惶恐，趁士兵转身取水时，迅速将几条河豚的肝脏和卵巢捡起——这些是最毒的部分，平时他都小心剔除，今日却悄悄将它们混入待用的食材中。
宴席开始，一道道河豚菜肴被端上桌：生鱼片、火锅、炸河豚、河豚粥...军官们大快朵颐，赞不绝口。
酒过三巡，吉田突然觉得嘴唇发麻，手中的筷子“啪”地掉在桌上。他想要说话，却发现口舌不听使唤，接着全身开始浮肿，呼吸困难。
席间顿时大乱，不断有人出现同样症状。联队长山口虽吃得较少，也感到头晕目眩，他勃然大怒，拔出军刀指向被押上来的陈望山：“八嘎！你的下毒！”
