杨雪飞把刘胜叫了进来。陈老板上下打量着他,忽然问道:“你师父是谁?”
刘胜沉默了一下,说:“我没师父,自学的。”
陈老板愣了一下,随即笑了:“好一个自学成才!小伙子,你这厨艺,当得起‘大师’两个字。这样吧,我向沈氏集团推荐你们百味斋,他们正想投资一家餐馆,我看你们就很不错。”
杨雪飞又惊又喜,连忙道谢。等陈老板走后,她看着刘胜,眼里满是歉意:“对不起,之前是我看错你了。”
刘胜摇摇头:“没事。”
就在这时,小王跑了进来,兴奋地喊道:“老板!沈氏集团说明天要派人来考察我们!”
后厨顿时一片欢腾,只有刘胜看着窗外,若有所思 —— 他知道,事情不会这么简单。
第二天一早,百味斋还没开门,李师傅就带着几个人闯了进来。他看到刘胜在后厨忙活,立刻阴阳怪气地说:“哟,这不是特一级厨师吗?怎么还在打杂啊?”
刘胜没理他。杨雪飞皱起眉:“李师傅,你回来干什么?”
“我回来看看你这店什么时候倒闭啊。” 李师傅冷笑一声,“听说你想让沈氏集团投资?别做梦了,沈氏已经决定跟我们盛宴合作了。”
“不可能!” 杨雪飞反驳道,“陈老板明明说……”
“陈老板是说了,但我们盛宴也不是吃素的。” 李师傅身后走出一个穿着西装的男人,他手里拿着一份合同,“我们老板已经请了法国的名厨 Peter,明天就来跟你们比试,谁赢了,沈氏就跟谁合作。”
杨雪飞心里一沉:“比什么?”
“比两场。” 西装男说,“第一场比食品雕刻,第二场比刀工。”
李师傅得意地看着刘胜:“怎么样?敢不敢比?要是不敢,现在认输还来得及。”
刘胜放下手里的活,看着他:“比就比。”
第二天,沈氏集团的考察团来了,还来了不少看热闹的人。第一场是食品雕刻,李师傅带来的厨师拿出一块白萝卜,手里的刻刀上下翻飞,很快就雕出了一只凤凰。凤凰展翅,羽毛分明,引来一片叫好声。
“不错啊,这水平,至少是国家二级厨师了。” “百味斋这次悬了,他们哪有这样的高手啊?”
杨雪飞也有些紧张,看向刘胜:“你……”
刘胜没说话,拿起一块胡萝卜,又拿起一把普通的水果刀。众人都笑了 —— 用水果刀雕东西,这不是胡闹吗?
李师傅更是嘲讽道:“怎么?找不到趁手的工具了?要不要我借你一把?”
刘胜依旧没理他,只是低着头,手指灵活地转动着胡萝卜。他的动作不快,却很稳,每一刀都恰到好处。没过多久,一朵牡丹花渐渐成型。胡萝卜的红色被巧妙地利用起来,花瓣的层次感十足,就连花蕊里的细小纹路都清晰可见。
“也就一般般吧,跟刚才的凤凰差远了。” 李师傅不屑地说。
就在这时,一只蝴蝶从窗外飞了进来,径直落在了牡丹花瓣上。紧接着,越来越多的蝴蝶飞了进来,都围着那朵胡萝卜花打转。
“这…… 这怎么可能?” 李